شكل زجاج النبيذ مهم لتذوق النبيذ
شلة
RuixinGlass
2019-03-08 14:40:14
هل شكل ال كأس نبيذ شيء؟
بالتأكيد! سيكون نفس زجاجة من النبيذ ، وشرب مع نظارات مختلفة لديهم مشاعر مختلفة. أو ، ببساطة ، قم بالشرب مباشرة من الزجاجة ثم صب النبيذ في الزجاج ، الذي هو أكثر لطفا. هذا هو تأثير شكل الزجاج على الذوق. بالإضافة إلى ذلك ، تتميز مناطق مختلفة من اللسان بحساسية مختلفة تجاه الذوق. منطقة طعم الأكثر تقدما في فم النبيذ له تأثير معين على طعم النبيذ.
![](https://cdn.cloudbf.com/thumb/format/mini_xsize/upfile/204/images/8c/20190308143622412.jpg.webp)
معرفة ذلك ، فإنه من الأسهل بكثير أن نفهم العوامل الرئيسية الثلاثة في تصميم أ كأس نبيذ. يحدد شكل الجدار كيفية تدفق النبيذ والرائحة إلى الفم. يؤثر حجم الفم على معدل تدفق الخمور ومنطقة طعم اللسان.
![](https://cdn.cloudbf.com/thumb/format/mini_xsize/upfile/204/images/32/20190308143733180.jpg.webp)
تم تصميم زجاج نبيذ مع حافة مخروطية لرسم النبيذ نحو مركز اللسان ، بدلا من الجوانب الحساسة للحمض. هناك نظريات حتى أن التصاميم الخاصة يمكن أن تعزز أو تقلل من حاسة الشم عن طريق تغيير الزاوية التي تميل رأسك عند الشرب.
![](https://cdn.cloudbf.com/thumb/format/mini_xsize/upfile/204/images/5e/20190308144006448.jpg.webp)
![](https://cdn.cloudbf.com/thumb/format/mini_xsize/upfile/204/images/8c/20190308143622412.jpg.webp)
معرفة ذلك ، فإنه من الأسهل بكثير أن نفهم العوامل الرئيسية الثلاثة في تصميم أ كأس نبيذ. يحدد شكل الجدار كيفية تدفق النبيذ والرائحة إلى الفم. يؤثر حجم الفم على معدل تدفق الخمور ومنطقة طعم اللسان.
![](https://cdn.cloudbf.com/thumb/format/mini_xsize/upfile/204/images/32/20190308143733180.jpg.webp)
تم تصميم زجاج نبيذ مع حافة مخروطية لرسم النبيذ نحو مركز اللسان ، بدلا من الجوانب الحساسة للحمض. هناك نظريات حتى أن التصاميم الخاصة يمكن أن تعزز أو تقلل من حاسة الشم عن طريق تغيير الزاوية التي تميل رأسك عند الشرب.
![](https://cdn.cloudbf.com/thumb/format/mini_xsize/upfile/204/images/5e/20190308144006448.jpg.webp)