شكل زجاج النبيذ مهم لتذوق النبيذ
شلة
RuixinGlass
2019-03-08 14:40:14
هل شكل ال كأس نبيذ شيء؟
بالتأكيد! سيكون نفس زجاجة من النبيذ ، وشرب مع نظارات مختلفة لديهم مشاعر مختلفة. أو ، ببساطة ، قم بالشرب مباشرة من الزجاجة ثم صب النبيذ في الزجاج ، الذي هو أكثر لطفا. هذا هو تأثير شكل الزجاج على الذوق. بالإضافة إلى ذلك ، تتميز مناطق مختلفة من اللسان بحساسية مختلفة تجاه الذوق. منطقة طعم الأكثر تقدما في فم النبيذ له تأثير معين على طعم النبيذ.
معرفة ذلك ، فإنه من الأسهل بكثير أن نفهم العوامل الرئيسية الثلاثة في تصميم أ كأس نبيذ. يحدد شكل الجدار كيفية تدفق النبيذ والرائحة إلى الفم. يؤثر حجم الفم على معدل تدفق الخمور ومنطقة طعم اللسان.
تم تصميم زجاج نبيذ مع حافة مخروطية لرسم النبيذ نحو مركز اللسان ، بدلا من الجوانب الحساسة للحمض. هناك نظريات حتى أن التصاميم الخاصة يمكن أن تعزز أو تقلل من حاسة الشم عن طريق تغيير الزاوية التي تميل رأسك عند الشرب.
معرفة ذلك ، فإنه من الأسهل بكثير أن نفهم العوامل الرئيسية الثلاثة في تصميم أ كأس نبيذ. يحدد شكل الجدار كيفية تدفق النبيذ والرائحة إلى الفم. يؤثر حجم الفم على معدل تدفق الخمور ومنطقة طعم اللسان.
تم تصميم زجاج نبيذ مع حافة مخروطية لرسم النبيذ نحو مركز اللسان ، بدلا من الجوانب الحساسة للحمض. هناك نظريات حتى أن التصاميم الخاصة يمكن أن تعزز أو تقلل من حاسة الشم عن طريق تغيير الزاوية التي تميل رأسك عند الشرب.