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La forma del bicchiere di vino è importante per la degustazione del vino

  • Autore:Matassa
  • Fonte:RuixinGlass
  • Rilasciare il:2019-03-08
La forma del bicchiere di vino importa?



Certamente! La stessa bottiglia di vino, bevanda con diversi bicchieri avrà sentimenti diversi. Oppure, per dirla in modo più semplice, bevi direttamente dalla bottiglia e poi versa il vino nel bicchiere, che è ovviamente più piacevole. Questo è l'effetto della forma del bicchiere sul gusto. Inoltre, diverse regioni della lingua hanno diversa sensibilità al gusto. L'area di gusto più avanzata nella bocca del vino ha una certa influenza sul gusto del vino.



Sapendo questo, è molto più facile capire i tre principali fattori nella progettazione di a bicchiere di vino. La forma del muro determina come il vino e l'aroma fluiscono verso la bocca. La dimensione della bocca influisce sulla portata del liquore e sull'area del gusto della lingua.



Un bicchiere da vino con un bordo conico è progettato per attirare il vino verso il centro della lingua, piuttosto che sui lati sensibili agli acidi. Esistono persino teorie secondo cui i disegni speciali possono migliorare o diminuire il senso dell'olfatto modificando l'Angolo a cui inclini la testa quando bevi.



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