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적포도주 유리 크기를 선택하는 방법

2017-05-11 14:15:00
레드 와인 글래스 유리 컵 바디가 너무 높거나, 코에서 와인의 표면이 너무 멀리 있거나, 유리 벨이 너무 커서 외부의 공기를 흡입하기가 쉽지 않은 경우 크기가 맛에 영향을 미칩니다. 그 다음 컵은 아로마가 약합니다 ; 비율은 또한 레드 와인에 영향을 미칩니다. 반구형 컵, 컵 바디가 짧으면 코가 와인 표면에 더 가깝고 아로마는 쉽게 찾을 수 있지만 오프닝이 너무 쉽기 때문에 외기를 흡입하는 것.

short stem wine glass

그래서 오직 컵 컵 바디의 높이를 선택하면 중풍, 큰 배꼽 입, 최대의 표면 영역에서 컵에 와인의 양을 부어 휘발성 성분의 휘발성을 최대로 줄 수 있습니다. 다른 모양, 레드 와인 컵 크기, 와인의 향기와 맛을위한 레드 와인의 곡률 차이와 큰 영향으로 인한.

short stem wine glass

적포도주 컵의 이상적인 크기는 얇고 무색 투명 컵의 튤립 컵이어야합니다. 그리고 손으로 컵을 들고 피하기 위해, 온도가 간접적으로 와인 온도에 영향을 미치지 만, 와인의 색깔을 관찰하기 쉽도록 4 ~ 5 센티미터 길이의 컵 발을 가져야합니다. 좋은 잔, 레드 와인 유리 크기는 일반적으로 210 ~ 225ml 용량을 가지고 있습니다. 받침 다리는 충분히 높아야하며, 발은 편평하고, 컵 몸체는 너무 짧아야합니다.