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Comment choisir la taille du verre de vin rouge

Verre à vin rouge La taille affectera le goût, si le corps de la coupe de verre est trop élevé, la surface du vin du nez trop loin, ou la cloche de verre est trop grande, facile à inhaler l'air extérieur, puis la tasse apparaît dans l'arôme est faible ; Le ratio aura également un impact sur le vin rouge, si la coupe hémisphérique, le corps de la tasse est court, le nez peut être plus proche de la surface du vin, l'arôme est facile à trouver, mais parce que l'ouverture est trop facile Pour inhaler l'air extérieur.

short stem wine glass

Donc, choisissez seulement la tasse. La taille du corps de la tasse est modérée, une grande bouche du ventre, versez la quantité de vin dans la tasse dans la plus grande surface, afin de rendre la force maximale des composants aromatiques volatils. Différentes formes, tailles de vin rouge, courbure du vin rouge pour l'arôme et le goût du vin causés par la différence et le grand impact.

short stem wine glass

La taille idéale de la tasse de vin rouge devrait être une tasse de coupe fine, incolore et transparente de la tasse de tulipe. Et doit avoir de quatre à cinq centimètres de tétine, afin d'éviter de tenir la tasse à la main, la température affecte indirectement la température du vin, mais aussi la couleur du vin est facile à observer. Un bon gobelet, la taille du verre à vin rouge a généralement une capacité de 210 à 225 ml. Les pattes de gobelets doivent être assez hautes, les pieds à plat, le corps de la tasse ne peut pas être trop court.

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