赤ワインのガラスサイズを選ぶ方法
2017-05-11 14:15:00
赤ワインガラス ガラスのカップのボディがあまりにも高い場合、鼻からワインの表面があまりにも遠すぎる、またはガラスの鐘が大きすぎる場合は、味に影響を与えますガラスの鐘は、アロマが弱いです;比はまた、半球カップ、カップのボディが短い場合、鼻はワインの表面に近いことができる、赤いワインに影響を与える、アロマは見つけるのは簡単ですが、開口があまりにも簡単であるため外気を吸う。
だから、唯一のカップカップのボディの高さを選択することは、アロマ成分の揮発性の最大強度を与えるために、中程度、大きな腹の口、最大の表面領域でカップ内のワインの量を注ぐ。異なる形状、赤ワインカップのサイズ、ワインの香りと味の違いと大きな影響によって引き起こされる赤ワインの湾曲。
赤ワインカップの理想的なサイズは、薄く無色透明のカップのチューリップカップでなければなりません。そして、手でカップを保持することを避けるために、温度が間接的にワインの温度に影響を与えるだけでなく、ワインの色を観察することも容易に4~5センチメートルのカップの足を持っている必要があります。良い杯、赤ワインガラスのサイズは、一般的に210〜225ミリリットルの容量を持っています。ゴブレットの足は十分に高くなければなりません、フラットに足、カップの体は短くすることはできません。
だから、唯一のカップカップのボディの高さを選択することは、アロマ成分の揮発性の最大強度を与えるために、中程度、大きな腹の口、最大の表面領域でカップ内のワインの量を注ぐ。異なる形状、赤ワインカップのサイズ、ワインの香りと味の違いと大きな影響によって引き起こされる赤ワインの湾曲。
赤ワインカップの理想的なサイズは、薄く無色透明のカップのチューリップカップでなければなりません。そして、手でカップを保持することを避けるために、温度が間接的にワインの温度に影響を与えるだけでなく、ワインの色を観察することも容易に4~5センチメートルのカップの足を持っている必要があります。良い杯、赤ワインガラスのサイズは、一般的に210〜225ミリリットルの容量を持っています。ゴブレットの足は十分に高くなければなりません、フラットに足、カップの体は短くすることはできません。