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Warum die meisten Weißwein in Glasflaschen

Biao 2016-09-18 10:01:54
  Viele Leute denken, als Keramik Flasche Schnaps Flaschen besser geeignet für die Verpackung, diese Idee des ursprünglichen Weinlagerung ist in der Tat der Fall ist, haben Keramik kein Geruch, eine starke Absorption, regulieren Säure-Basen und mineralisierten Wasserqualität, einfache thermische Eigenschaften nicht nur Adsorption und Zersetzung von Methanol und Alkohol Fuselöl der Qualität des Weines zu verbessern, sondern auch von freiem Chlor im Wasser und Verunreinigungen, organische Stoffe, Bakterien wie Adsorption, Zersetzung.
glass bottle
  Zusätzlich kann, da die keramische Permeabilität stärker als Glas, jedoch ist charakteristisch für Flüssiggas, aber auch den Wein helfen Aging, Altern, und je länger die Lagerzeit ist, desto mehr Fülle Wein Sättigung zu atmen. Dies ist auch eine Menge Weingüter haben Wein mit keramischer Speicher Gründen.

  Doch nach dem ursprünglichen Wein in den fertigen Wein Vermischung betrifft, in der Tat, kann es nicht. Da der Geschmack und das Aroma des fertigen Weins Keramikflasche ist relativ groß. Obwohl die kurzfristige Lagerung, Keramik Reifung in der Flasche und ist auch förderlich für die fertigen Wein Vereinigung von Wein und trinken Geschmack weicher.

  Aber mit der Verlängerung der Haltbarkeit des fertigen Weins, die Keramik bis zu einem gewissen einzigartigen Wein in Lipid-Veränderungen führen wird, der Wein allmählich schwach geworden, schlechten Geschmack wird auch immer deutlicher, dass nach und nach unkoordinierte werden, teilweise Gitter beleuchtet das Phänomen, wird es ernsthaft beeinträchtigen Geschmack der Verbraucher.

  Und da der luftdichten Glasflasche Diese Wirkung ist besser, sind minimal, und die hohen Kosten, es war der Liebling der warmen Flotte werden.